2013年3月10日日曜日

オーストラリア赤ワイン

オーストラリア 南オーストラリア州クナワラ 「パディントン・エステート カベルネソーヴィニヨン、2011」。ややくすみのある薄い赤色。ほんのりとベリーの香り(ライトレッドパターン)。軽い口当たり。やや酸味が強め。ミートソースのパスタ、マグロ・サーモンとアボカドのポキといただきました。

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