ハンガリー赤ワイン

ハンガリー　「Donausonne、2011」。ブラウフレンキッシュ。薄く透明感のある赤紫色。ふわっと広がるフルーティーな香りとアルコール臭。口に含んだ瞬間はサラッとしたした口当たりかと思ったが、後からびっくりするほどのブドウジュースのような甘さ。とても甘い。ジャムをのせたチーズは違和感なく飲めそうでしたが、どんな料理と合うのかパッとは浮かばなかった。奥さんが、ネギマ鍋で日本酒の代わりにこのワインを使ったら、まぁ合わなくもないかなくらいにはなって面白かった。