2012年1月28日土曜日

うなぎ(牛久)


増床した「あみプレミアムアウトレット」の様子を見に行った帰りに、ちょっと遅めのお昼ご飯を食べました。牛久沼の前にある「小名浜屋」でうなぎ。 ほんのりと香ばしく、あっさり。肉厚でなかなかの歯ごたえと脂ののり。 肝吸いは肝が大きい。 ご飯はややかためで、もう少しタレがほしい。松は梅に比べるとやや脂ののりが良かった 。近年のシラスウナギ不漁に伴い、2月から値上げだそうです。

0 件のコメント:

コメントを投稿