国産白ワイン

山梨　「キュベ三澤、2011」。中央葡萄酒。シャルドネ。黄金色。重みのあるぶどうの香り。程よい酸味と煙の香りが広がります。奥行きがあり、いつも飲んでいるさっぱりとした軽い白ワインとは一線を画しています。しっかり熟成したミモレットやカマンベールととてもよく合いました。