2013年3月29日金曜日

フランス赤ワイン

フランス フロンサック 「シャトー・デュ・ベルジェイ、2006」。薄茶にくすんだ赤紫。香りは良い。いちごやメンソールの香りが程良く広がる。しっとりとしてなめらかな味わい(ライトレッドパターン)。オリーブとチーズのピザ、マグロとそら豆のオリーブオイルあえによく合いました。

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