カリフォルニア赤ワイン

アメリカ　カリフォルニア　「レッドウッド　ヴィンヤーズ、2008」。ピノ・ノワール。イチゴの香りが華やか。余韻はあまりないが、軽やかで、さっぱりとしたお料理に合います。チーズやパリパリチキングリルとの相性が素晴らしかった。渋みは少なく、やや酸味が勝る。