カリフォルニア赤ワイン

カリフォルニア　「レッドウッド　ヴィンヤーズ、2009」。カベルネ・ソーヴィニヨン。フルーティーな香りが華やか。渋みはほとんどなく、カベルネとは思えないほど、さっぱりあっさり飲みやすい。お料理にはちょっと負けてしまうかな。

追記（2011.10.9）

和牛のステーキ（おろしポン酢、わさび）やブルーチーズと楽しみました。2010年ものは、お料理との相性がとてもよく、お値打ちな感じがさらに増しました。