2013年1月28日月曜日

アルゼンチン赤ワイン

アルゼンチン メンドーサ 「ラガルデ カベルネ・ソーヴィニヨン、2008」。濃い赤紫。チェリーやバラの香りがとてもよく広がります。渋みは程々で、酸味とのバランスも良い(ダークレッドパターン)。ビーフシチュー、煮込みハンバーグと抜群の相性でした。

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