ボージョレ・ヌーヴォー

「プレ・ペール・エ・フィス　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー、2012」。カルディで購入。深みのある赤紫色。酸味のあるベリーの香り。シルキーな舌触り。玉ねぎとチーズのキッシュ、ローストポーク・リンゴのコンポート添え、カマンベールチーズ。ワインもお料理も美味しく楽しみました。キッシュはドイツで新酒ができたときに食べるものだそうで、とても良く合っていました。幸せぇ。