カリフォルニア白ワイン

カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　「ベリンジャー　カリフォルニア・シャルドネ、2009」。ふんわりとした桃の香りが食欲をそそります。爽やかな酸味とまろやかな口当たり、スパイシーな余韻があります（イエローパターン）。

青かびチーズとの相性も良く、ゴルゴンゾーラときのこのペンネ（クリームソース仕立て）が絶品でした。カジキのソテー（ラタトゥユ添え）やガーリックシュリンプともいただきました。お料理に負けない力強いワインでした。