チリ白ワイン

チリ　「ロス　ヴァスコス　ソーヴィニヨン･ブラン、2010」。フランスの「シャトー　ラフィット・ロートシルト」が醸した白ワイン。薄い黄色。ブドウや柑橘類と仄かにリンゴの香り。すっきりとした辛口に、まろやかさが加わり、とても美味しい。お料理との相性も抜群です。リゾットが美味しかったなぁ。