フランス白ワイン

フランス　ラングドック・ルシヨン地方　「プーレ・ペール・エ・フィス、ソーヴィニヨン　ヴァン・ド・ペイ・ドック、2007」。ソーヴィニヨンブラン。うすい黄色。香りは少なめ。やや硬い感じ。さっぱりしていて、お寿司にもパスタにもあいました。いくらを添えたサーモンハンバーグ（アボガドソース）とても美味しかった。