国産赤ワイン

足利ココファーム＆ワイナリーで購入した赤ワイン「農民ロッソ、2007」。国産のメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンなどをブレンドしています。酸味があり、しっかりした味わいですが、飲みやすい。ローストビーフやミートソースのパスタなどといただきました。スパイスのきいた料理と合う気がします。