国産赤ワイン

山梨　勝沼　「シャリオドール、2002」。メルロ（3）・カベルネソーヴィニヨン（1）です。やや濃いめの赤紫（ルビー色）で、グラスに注ぐと同時にイチゴのような甘いフルーツの香りがとても広がります。軽やかで飲みやすく、広がりも感じられる。程よい酸味に加えて甘みが特徴的で、お料理も甘いものと良く合いました（ハムときのこのキッシュ、はちみつや葡萄ジャムをかけたチーズ）。