2007年に南流山に移り住んでから、少しずつ見つけた楽しいことを情報として発信しています。
フランス ブルゴーニュ 「ドメーヌ シャーリー・ニコル シャブリ、2008」。ミネラル豊かな香り。辛口だが、やわらかくフルーティーな味わい。きりりと良く冷やして美味しくいただきました。サーモンと玉スラのパスタや牛タンととても良く合いました。最高!
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