2010年7月25日日曜日
カリフォルニア白ワイン
アメリカ カリフォルニア 「レッドウッド ヴィンヤーズ、2009」。シャルドネ。さらっとした飲み口でさっぱりしています。酸味は弱め。ミネラルっぽいやや硬い感じも味わえる。いくらののったクリームソースのサーモンソテーとともにいただきました。レッドウッドは、価格は安いが、味は悪くなく(やや軽すぎる感じはあるけど…)、気軽にワインを楽しめるのがうれしいです。
2010年7月24日土曜日
2010年7月19日月曜日
2010年7月17日土曜日
カリフォルニア赤ワイン
カリフォルニア 「レッドウッド ヴィンヤーズ、2009」。カベルネ・ソーヴィニヨン。フルーティーな香りが華やか。渋みはほとんどなく、カベルネとは思えないほど、さっぱりあっさり飲みやすい。お料理にはちょっと負けてしまうかな。
追記(2011.10.9)
和牛のステーキ(おろしポン酢、わさび)やブルーチーズと楽しみました。2010年ものは、お料理との相性がとてもよく、お値打ちな感じがさらに増しました。
2010年7月11日日曜日
2010年7月10日土曜日
大哺乳類展(国立科学博物館、上野)
2010年7月7日水曜日
2010年7月4日日曜日
霞ヶ浦(茨城県)
朝8時に出発。下道をのんびり走って、9:30にはつくば市の桃園に到着。田んぼの中にポツンと桃畑があります。開園前だったのですが、快く迎えてもらいました。こちらの桃は小ぶりですがとても瑞々しく、ひとつとして同じ味のものがないのが面白くって何個も食べてしまいました。ちょっとかための桃を皮ごとガリガリ食べるのが好きです。帰りにはおみやげも持たせてもらいました。
霞ヶ浦周辺はレンコンの産地。ハス畑を眺めながらのドライブです。午前中はきれいなハスの花やつぼみをみることができました。日本で2番目に大きい湖にどんな生き物が住んでいるのかと「かすみがうら市水族館」にやってきました。一歩入ると大きなゾウガメが…。中に入るとヘラクレスオオカブトやタランチュラがいる昆虫コーナーに、またしても巨大なケヅメリクガメ…。洞窟で暮らすため目が退化したケーブフィッシュやたくさんのタツノオトシゴの仲間たちなど、珍しかったり探して面白い魚もいっぱいいました。いろんな種類のタナゴもきれいだった(子どもの頃は近所の川で何十匹も獲れたんだけどなぁ)。規模はとても小さいですが、子どもと一緒に楽しめる水族館でした。
午後からは、霞ヶ浦大橋(無料)を渡って、行方市へ移動。「行方市観光物産館こいこい」でお昼ご飯。お目当ては、霞ヶ浦産のナマズやレンコンを使用したご当地バーガー「なめパックン」。他にも地元の食材にこだわった「ぶたパックン」「かもパックン」を食べました。「こいパックン」は残念ながら売り切れ。レンコンが入ってテリヤキ味のかもパックンが、我が家のイチ押しです。
お腹がふくれたら隣接する「霞ヶ浦ふれあいランド」の親水公園(無料)でジャブジャブ遊びます。水の丘のすべり台は使えなかったけど、ざぶざぶ渓流にどっぷりつかって楽しく過ごしました。敷地内にある道の駅たまつくりでかき氷を食べました。こちらのレストランにもご当地グルメがありそうだったので、機会があればトライしたいです。
カリフォルニア赤ワイン
アメリカ カリフォルニア 「レッドウッド ヴィンヤーズ、2008」。ピノ・ノワール。イチゴの香りが華やか。余韻はあまりないが、軽やかで、さっぱりとしたお料理に合います。チーズやパリパリチキングリルとの相性が素晴らしかった。渋みは少なく、やや酸味が勝る。
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