フランス赤ワイン

我が家にしては珍しく赤ワインにトライしてみました。「ドメーヌ　サンタ　デュック　エリタージュ」。やや薄めでさらっとした赤色です。はじめはフラットな渋みがあったが、じきに酸味が増してくる感じ。わさび醤油のアボガド豆腐にとても合いました。飲みやすい赤ワインなのかもしれませんが、同じお金を使うならやはりドイツワインの方が美味しい。